Bokatas

Amari Trufa Club

Pan de molde brioche, jamón york, doble de queso Avarti ahumado, crema de trufa, ralladura de parmigiano.

Zurigorri

Pan de txapata – Tortilla de patata con su pimiento verde asado.

Solo en días de partido en San Mamés!!

Marijaia

Pan estilo baguette – Paleta ibérica, pimiento verde frito y tumaca con oliva virgen extra.

Trufamatxu

Pan estilo baguette – Res de ternera, queso havarti ahumado, bacon, cebolla a la plancha y mayo trufada.

Txapela

Pan estilo baguette – Bacon ahumado, queso gouda, cebolla pochada y suave alioli.

Amari

Pan de txapata – Res de ternera, queso Monterey Jack, cebolla pochada y mayonesa de chipotle.

Bokamatxu

Pan baguette – Albóndigas de la amatxu de vaca rubia, queso gouda fundido, cebollino picado y su salsa de estilo napolitano.

Amatxus Club

Pan de sandwich brioche – Pechuga de pollo braseada, queso Monterey Jack, bacon, huevo cocido, tomate, lechuga mezclum y mayonesa.

Baserri

Pan de baguette – Pollo de caserío, queso havarti, lechuga, tomate, huevo cocido, cebolla planchada, mayonesa.

Penélope

– Pan de baguette -Pollo tijuana, bacon ahumado, queso gouda, pimiento verde frito y crema de champiñones.